- Przyprawy naturalne
- Mieszanki przypraw i koncentraty
- Mieszanki przypraw bez glutaminianu
- Gotowe mieszanki przypraw do wędlin
- Marynaty i środki do peklowania mięs
- Bakalie, kasze, mąki i inne
- Jelita naturalne
- Osłonki do wędlin
- Siatki i przędza wędliniarska
- Noże, tasaki, stalki
- Sprzęt masarski
- Akcesoria masarskie
- Książki z przepisami
- Wędzarnie
- Kloce masarskie
- Środki czystości
- Odzież ochronna
- Pojemniki i skrzynki transportowe
- Inne
- Piwowarstwo
- Serowarstwo
- Winiarstwo
- HURT - opakowania zbiorcze
- Nowości
- Promocje
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Pirosiarczyn potasu 10g
Opis
Opis produktu:
Pirosiarczyn potasu (PP) - środek chemiczny powszechnie stosowany do stabilizacji moszczów i win. Może być również stosowany do płukania sprzętu winiarskiego i piwowarskiego. Opakowanie zawiera 10 g krystalicznego pirosiarczynu potasu.
Stosowanie:
W zależności od zastosowania środka, zaleca się różne jego dawki: -do stabilizacji moszczu (aby zabezpieczyć go przed rozwojem bakterii i dzikich drożdży podczas fermentacji), stosuje się 1g pirosiarczynu potasu na 10 L moszczu. Odpowiednią porcję rozpuszcza się w 50-100 ml wody, następnie dodaje do nastawu i dokładnie miesza.
-do stabilizacji wina (zatrzymania fermentacji, zabezpieczenia wina przed utlenieniem, ustabilizowania jego barwy i klarowności) przed zlaniem wina w butelki, aby nie było tzw. wtórnej fermentacji (czyli by nie powstał szampan), zaleca się stosowanie 1g pirosiarczynu potasu na 10 L wina. Odpowiednią porcję rozpuszcza się w 50-100 ml wody, następnie dodaje do wina i dokładnie miesza.
-do płukania sprzętu rozpuszcza się 10 g pirosiarczynu potasu w 2 L wody i tak przygotowanym roztworem płucze balony, pojemniki fermentacyjne, butelki, prasy, beczki, wcześniej umyte z użyciem detergentów i wypłukane wodą. Po użyciu PP nie używa się ponownie wody.
Pirosiarczyn potasu przechowywać należy w chłodnym, suchym, niedostępnym dla dzieci miejscu i stosować w dobrze wentylowanym pomieszczeniu.
UWAGA: Należy przestrzegać zalecanych dawek. Znaczne przedawkowanie, szczególnie przy stabilizacji moszczu, spowodować może zahamowanie fermentacji. W przypadku stabilizacji gotowego wina, zbyt duża dawka pirosiarczynu potasu powoduje powstawanie nieprzyjemnego smaku i siarkowego aromatu.
Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Aktywne suszone drożdże winiarskie ENOVINI
Do win owocowych, czerwonych i białych
Cena netto: 3,41 zł
Aktywne suszone drożdże winiarskie FERMIVIN
Do win białych i czerwonych
Cena netto: 3,46 zł
Aktywne suszone drożdże winiarskie FERMIVIN PDM
Do win musujących, białych i czerwonych
Cena netto: 3,46 zł
Balon do wina w koszu plastikowym 10l
Przeznaczony do fermentacji win, piw, miodów pitnych i do nalewek
Cena netto: 63,25 zł
Balon do wina w koszu plastikowym 15l
Przeznaczony do fermentacji win, piw, miodów pitnych i do nalewek
Cena netto: 92,03 zł
Balon do wina w koszu plastikowym 20l
Przeznaczony do fermentacji win, piw, miodów pitnych i do nalewek
Cena netto: 99,67 zł
Balon do wina w koszu plastikowym 25l
Przeznaczony do fermentacji win, piw, miodów pitnych i do nalewek
Cena netto: 115,33 zł
Balon do wina w koszu plastikowym 54l
Przeznaczony do fermentacji win, piw, miodów pitnych i do nalewek
Cena netto: 199,30 zł
Balon do wina w koszu plastikowym 5l
Przeznaczony do fermentacji win, piw, miodów pitnych i do nalewek
Cena netto: 41,92 zł
Esencja smakowa - Śliwkowa - 40 ml
Esencja nadaje bursztynowy kolor i nie zapomniany smak śliwki. Nie zawiera alkoholu
Cena netto: 10,31 zł
Esencja smakowa - Pigwówka Bieszczadzka - 40 ml
Esencja o zbliżonym do cytryny aromacie. Nie zawiera alkoholu
Cena netto: 8,10 zł
Esencja smakowa - Stary Dąb - 40 ml
Esencja dębówki przesiąknięta smakiem i aromatem prawdziwego dębu. Nie zawiera alkoholu
Cena netto: 10,55 zł
Esencja smakowa - typu Whisky - 40 ml
Esencja nadaje barwę i aromat whisky. Nie zawiera alkoholu
Cena netto: 10,15 zł
Korek do balonu fi 32 mm z zamknięciem
Korek posiada otwór na rurkę fermentacyjną.
Cena netto: 2,18 zł
Korek do balonu fi 43 mm z zamknięciem
Korek posiada otwór na rurkę fermentacyjną.
Cena netto: 2,46 zł
Korek z korka 23/18 mm 10 szt
Korek z korka, stożkowy dopasowany do butelek o średnicy wewnętrznej szyjki ok 18-21 mm.
Cena netto: 8,22 zł
Pożywka dla drożdży winiarskich - 10g
Przyspiesza rozpoczęcie fermentacji
Cena netto: 1,98 zł
Pożywka dla drożdży winiarskich z wit B- 10g
Przyspiesza rozpoczęcie fermentacji
Cena netto: 3,24 zł
Suszone drożdże gorzelnicze FERMIOL 7g
Drożdże przeznaczone do nastawów destylacyjnych, najlepiej owocowych.
Cena netto: 3,20 zł
Szlachetne drożdże w płynie Uniwersalne 20ml
Do win białych i czerwonych
Cena netto: 2,43 zł
Wskaźnik zawartości alkoholu 405552
Służy do pomiaru procentów w alkoholach czystych
Cena netto: 13,21 zł
Destylator i szybkowar 12 litrów
Przystosowany do kuchenek gazowych, elektrycznych, ceramicznych i indukcji.
Cena netto: 421,79 zł
Drożdże X-PURE 21,3% TURBO 135g
21,3% czystego alkoholu w 7-14dni!
Cena netto: 8,37 zł
Drożdże RESTART do wznowienia fermentacji
Fermentuje max do 18% alkoholu
Cena netto: 5,53 zł
Esencja smakowa - Cytrynowa - 40 ml
Esencja nadaje żółty kolor i smak cytryny Nie zawiera alkoholu
Cena netto: 7,42 zł
Esencja smakowa - Malinowa - 40 ml
Esencja nadaje różowy kolor i smak maliny. Nie zawiera alkoholu
Cena netto: 8,12 zł
Esencja smakowa - Mango & Marakuja - 40 ml
Esencja nadaje żółty kolor i smak mango-marakuja. Nie zawiera alkoholu
Cena netto: 8,93 zł
Esencja smakowa - Kawowa - 40 ml
Esencja nadaje kawowy kolor i nie zapomniany aromat. Nie zawiera alkoholu
Cena netto: 7,72 zł
Szlachetne drożdże w płynie Malaga 20ml
Do win czerwonych, domowych
Cena netto: 2,43 zł
Szlachetne drożdże w płynie Madera 20ml
Do win białych i czerwonych, domowych
Cena netto: 2,43 zł
Szlachetne drożdże w płynie BORDEAUX 20ml
Do wszystkich rodzajów win
Cena netto: 2,43 zł
Wskaźnik zawartości alkoholu w plastikowej próbówce
Służy do pomiaru procentów w alkoholach czystych
Cena netto: 12,67 zł
Drożdże TURBO GROM 5-7 dni 18% 340g - na 100 litrów
18% czystego alkoholu w 12-14 dni!
Cena netto: 18,89 zł
Drożdże gorzelnicze Turbo Grom 48h 150g
19% czystego alkoholu w 5 dni!
Cena netto: 9,33 zł
Drożdże gorzelnicze Turbo Grom 72h 120g
19% czystego alkoholu w 5 dni!
Cena netto: 8,08 zł
Drożdże X-PURE 21,3% TURBO 360g na 100 litrów
21,3% czystego alkoholu w 7-14dni!
20,77 zł
Cena regularna:
22,89 zł
Cena netto: 16,89 zł
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.